顧洲遠邊聽邊點頭，「二爺爺擔心的沒錯，鮮木薯確實不耐存儲。」

　　裡正今天來就是想聽聽顧洲遠有什麼好辦法，現在聽顧洲遠好像也沒轍，不由的苦惱起來。

　　他想了想，試探著道：「要不然我們明天不去山上挖了，等這一批吃完了，再挖下一批，木薯長在土裡，總不會爛了吧？」

　　顧洲遠搖搖頭，「木薯到底不是咱自家地裡的莊稼，咱想啥時候收就啥時候收。」

　　「以前不知道這東西能吃，自然是長多少年都沒人管。」

　　「但是現在不一樣了，大家都知道木薯能當糧食，那東西長在山上，是無主之物，誰先搶到就是誰的。」

　　「就算您能管住咱大同村的人不去挖，您能防住別村的人不來偷挖嗎？」

　　說到這裡，看到裡正像是想說些什麼，顧洲遠笑了笑繼續道：「可能您會說，別村不知道木薯能吃，不會來挖木薯。」

　　「但是您應該知道，天下沒有不透風的牆，村裡好多嫂子嬸子，那都是別村嫁過來的閨女，您能管住所有人的嘴嗎？」

　　裡正張了張嘴，有些頹然的低下頭，顯然是受了打擊。

　　這木薯挖也不是，不挖也不是，這可咋辦才好？

　　顧洲遠卻是神色輕鬆，「我還有一種辦法處理木薯，不需要水泡，還耐儲存，就是……」

　　他還沒說完，裡正猛地擡頭看向他，眼裡都是希冀的光芒。

　　「就是啥？」

　　顧洲遠被裡正盯視著，咽了咽口水，繼續道：「就是有點耗時間。」

　　他也不賣關子了，直接說出來方法：「就是把木薯刮皮切片，曬乾就行，幹木薯放個一年半載的也壞不了。」

　　裡正眼睛一亮，「這個辦法好，現在乾旱缺水，曬乾的辦法好！」

　　「那曬乾後的木薯怎麼吃呢？直接水煮！還需要泡水嗎？」裡正迫不及待道。

　　「暴曬之後的木薯毒素全除，可以直接煮熟吃，也可以磨成粉做成木薯餅，還可以加上餡料，做成木薯糍粑或窩窩頭。」

　　居然有這麼多的吃法！裡正喜笑顏開，「那我明天就帶領全村人，趕在其他村子反應過來之前，抓緊時間搶收木薯，」

　　「二爺爺。」

　　顧洲遠喊了一聲，興奮中的裡正轉頭看過來：「咋了？」

　　「我想讓咱大同村全力搶收7天，然後您就把木薯的處理方法上報給縣衙，讓縣太爺全縣推廣開來，您覺得怎麼樣？」顧洲遠面色嚴肅道。

　　裡正怔了怔，隨即就明白了。

　　他看著面前這個身形闆正的青年，竟有些肅然起敬。

　　今年註定是個荒年，木薯的處理方法他沒有自家藏著，而是拿出來讓全村人都能有口吃的。

　　現在他要把這個辦法讓更多人知道，好讓更多的人活下去。

　　自己這個裡正剛剛還在想，怎麼讓村民保守秘密。

　　跟面前這個青年一比，他都有些臉紅。

　　但那絲羞愧瞬間就被兇腔裡湧現的驕傲給衝散。

　　這個出色的青年，是他大同村的，是他顧家的！

　　他用力拍了拍顧洲遠的肩膀，點點頭，大笑著走出顧洲遠家。

　　其實顧洲遠哪有裡正想得那般高尚。

　　他隻是覺得，大同村根本捂不住這個秘密，與其最後被迫妥協，還不如主動說出來，還能博個好名聲。

　　劉氏從竈房走出來，「飯做好了，你二爺爺走了？怎麼不留他吃飯？」

　　顧洲遠兩手一攤，無奈道；「他老人家也不說話，突然就哈哈笑著走了。」

　　劉氏一頭霧水，她也不去深究，點點頭道：「吃飯了。」

　　顧招娣已經擺好了碗筷。

　　白米粥配蘿蔔乾，還有煮熟的木薯。

　　顧洲遠很喜歡這樣清淡的晚飯，跟他前世的飲食習慣差不多。

　　顧四蛋卻覺得這一頓沒啥亮點，有幹有稀，但是沒肉也沒雞蛋。

　　總的來說，不好也不壞，湊合吧。

　　這小子，以前稀溜溜的野菜糊糊吃得噴香，現在才過上幾天好日子，就挑上了。

　　吃罷晚飯，顧洲遠啟蒙小課堂開課了。

　　飯桌邊的牆上，掛著一塊打磨光滑的木闆。

　　顧洲遠手裡拿著一截削尖了的炭黑，在木闆上寫下：苟不教，性乃遷。

　　人之初，性本善，前些日子已經教完。

　　幾人中顧四蛋學得最快，許是因為歲數小的原因。

　　顧招娣顧得地還有四蛋幾人，全都端端正正坐著。

　　教了幾遍，幾人都會讀了。

　　「你們試著自己理解一下，『苟不教，性乃遷』這句話是啥意思，四蛋，你來說。」顧洲遠一指顧四蛋。

　　被先生點到名的四蛋站起身。

　　低頭思索起來，嘴裡喃喃念著：「苟不教，苟不教……」

　　突然他眼睛一亮，擡起頭大聲道：「我知道啦！就是家裡的小狗要是不叫喚了，不要擔心，相信一定是被阿奶給牽走了！」

　　顧洲遠一陣風中淩亂。

　　「這個』苟』是如果的意思！」他指著木闆上的「苟」字，咬牙道。

　　他隨和又在旁邊寫了一個「狗」，沉聲道：「這個才是小狗的』狗』！」

　　顧招娣捂著嘴偷笑。

　　顧得地則是臉漲得通紅，努力不讓自己笑出聲來。

　　顧四蛋撓了撓頭，有些不好意思，嘿嘿乾笑了兩聲。

　　「唉，對了三哥，你前一陣子不是說要養隻小狗看鴨子的嗎？怎麼到現在還養？」四蛋突然想起這事兒。

　　這年頭，家家戶戶人都快養不活了，還哪有吃的來養狗。

　　顧洲遠打聽了一圈，整個村子竟隻有十來戶人家養了狗，今年還沒有哪家小狗生了狗崽子。

　　「當生存環境變得惡劣時，動物們就會停止繁衍！」

　　顧洲遠突然想到前世的這句話。

　　顧洲遠想，要不直接在商城買一隻狗，又怕不好解釋來路。

　　正好明天要去縣城「運糧」，可以順便搞一隻狗回來。

　　他回過心神，瞪著四蛋喝道：「現在正在教認字，扯什麼養狗的事情！」

　　四蛋一縮脖子，吐了吐舌頭，慢慢坐回了位子。

　　顧洲遠清了清嗓子，「這句話的意思是：如果從小不好好教育，善良的本性就會變壞。」

　　下面姐弟三人專心聽著。

　　洗完碗的劉氏看著這一幕，欣慰地笑了。