第304章
季星燃:“……那當然是因為你師傅我是嘴qiáng王者,開玩笑,師傅我這個年紀,不适合教人。”
雖然别人說這話通常都是因為年紀太大了,jīng力不夠所以才說的。
但是放在十七八歲的季星燃身上,倒是也很适合。
阿旺看了一眼比自己還小得多的季星燃,了然道:“也對,師傅看起來年紀太小了,教人或許不能服衆。”
季星燃很是欣慰,不得不說,升級到“專jīng”級别的阿旺就是比以前聰明了一些。
雖然問出來的問題還是傻乎乎的,但是已經比以前好太多了。
就在前兩天,季星燃又收到了一大筆生存點的獎勵,發現阿旺已經從“通識”階段提升為“專jīng”階段了。
這就意味着以後阿旺不止是一個有點兒會做菜的學徒,跟能夠做大多數菜的廚子,而是成為了有一技之長的大廚了。
季星燃把自己jīng挑細選出來的兩個人給阿旺:“你今天就負責教他們包馄饨,争取早點兒将手裡的活兒都jiāo出去,然後我就繼續教你新的菜式。”
阿旺連忙點頭,那兩個人也趕緊說:“我們一定會好好學的。”
jī湯馄饨啊!
這可是西城一絕!
有多少人都是因為這碗jī湯馄饨才來到西城的。
如今他們竟然就有機會學了嗎?
對于十分重視“家傳絕學”的大虞朝人來說,能夠學到這種名菜,那可是無上光榮的。
雖然在别的地方可能這碗jī湯馄饨不算什麼,但是在西甯城,jī湯馄饨敢說第二,那就沒人敢說第一。
這要是放在以前,那得給師傅gān多少年的苦力才能夠換來師傅教絕學啊,現在直接上崗第一天就能學了?
兩人激動不已。
阿旺好性情地說:“那你們先來這邊認真把手洗gān淨,你們太師傅可是相當注意gān淨的。”
太師傅?
季星燃聽到這個詞還有點兒沒反應過來,等看到那兩個人滿臉敬畏地看向她時,她才醒悟過來——阿旺嘴裡的太師傅,說的就是她!
季星燃喜提徒孫二人,榮升為太師傅!
季星燃喜笑顔開,留下來看阿旺怎麼教徒弟。
當然了,這不是因為那一聲“太師傅”的馬屁,而是季星燃早就想好的——她像觀察觀察升到專jīng級别的阿旺會不會有什麼變化。
說實話,之前阿旺的智商可能也就比被系統認證過的“智商低下”的玉米好上那麼一點。
甚至還不如語言不通的炒米。
根據城主守則上的說明,季星燃的徒弟升級之後,各項隐形指标都會得到提升。
雖然不像季星燃一樣能夠直接看到數據,但是也會在生活的各個方面表現出來。
阿旺先教那兩個人如何洗手,認真的,阿旺的洗手方法是季星燃從沈慧心那裡學來的,标準的醫學洗手步驟,配合上沈慧心做的皂角洗手粉,清潔效果那是沒得說的。
在那兩個人反反複複清洗手部之後,阿旺還要求他們戴上棉布做的gān淨面巾,遮擋住口鼻以下的部分,同時不分男女,都把頭上的長發給好好裹起來。
然後才教兩個人包馄饨。
阿旺憨厚還是憨厚,但是也有自己的原則:“你們今天先學包馄饨,這個不難,你們都做過飯,應該看看就明白了,你們馄饨包得好,我才會教你們如何擀面皮,如何挑選合适的蔥姜肉……全都合格了,才會教你們調制餡料,配方暫時就别想了,除非你們太師傅同意,不然我是不會告訴任何人的,明白了嗎?”
阿旺雖然傻憨憨的,但是說起話來,還真有點兒師傅的派頭。
第250章 阿旺食肆的jī湯
阿旺智商果然大漲。
季星燃很是欣慰。
在沒有她提醒的情況之下,阿旺從準備工作,到一般步驟、關鍵配方,一層一層遞進安排,做到什麼程度才會教兩人下一步,過程中要考察什麼,都安排得明明白白的。
專jīng程度對人的提升果然是很明顯的。
季星燃非常滿意。
阿旺能有這樣的覺悟,大大地減輕了她識别人才的負擔。
在兩個徒孫煮出來第一鍋jī湯馄饨的時候,季星燃已經招到了兩個新員工——季星燃把員工分為三個級别。
第一級别,五十文級别的,沒什麼技術,大部分人都能做到的,無論是計件還是計時,大緻保證這人在一天gān活三至四個時辰的情況下,能夠掙到五十文錢。
第二級别就是一百文的,通常有點兒技術的,或者比較熟悉的人,都在這一層。
就連包嬸他們也是。
以前在山谷裡,要錢也沒用,所以沈慧心隻負責包嬸他們的吃穿住行,保證他們吃得飽穿得暖就行。