第309章
兩排竹屋面對面,中間是寬闊的走道,大家在竹屋之間穿行。
背着籮筐的人進了牙行,賣掉自己的東西,然後去雜貨鋪買媳婦兒要的針線、布頭,也有牽着孩子去食肆裡吃東西的。
西甯城如今也隻有不到四千人,但至少四分之三的人都來了西城。
而且還不止來一次,趙夫人就看到有人把帶來的東西賣了之後,又趕緊駕車離開了。
季鑫鑫上前詢問:“勞駕問一下,您這是做什麼去啊?”
駕車的人倒是也不藏私,畢竟牙行的牆上都寫着呢,他也藏不了私。
駕車的人說:“嗨呀,你們是今兒新來的嗎?還不知道吧?城外不是有竹林嗎?就這麼一車竹子,能換好幾十文錢呢!我家幾個兄弟都在城外砍竹子呢,我專門負責拉車的,剛拉來一車,現在準備去拉第二車了!”
說完,這人還貼心地給季鑫鑫介紹道:“看到那邊的食肆了吧?來了咱們西甯城可不能不嘗嘗阿旺食肆的東西,保準好吃!”
季鑫鑫笑了笑:“好,多謝您了。”
阿旺的東西他當然吃過,阿旺以前在他們家做了十多年的廚子呢。
車上的趙夫人跟幾個小寶貝将這對話聽得一清二楚。
趙夫人看了看熱鬧的牙行和雜貨鋪,被季鑫鑫扶着下了車:“先去食肆看看。”
趙夫人此時已經不敢再小看西城這塊小小的地方了,先前季富庭非要跟着季昌明一起買下西城的空地,趙夫人其實不太贊成的。
她是生意人,當然知道地點的重要性。
這西甯城說是邊防第一大城,但也意味着最危險、風險最高,不适合做大生意,很容易就因為戰亂而前功盡棄。
在這裡囤地,實屬沒必要。
一牆之隔,外面幾百裡都是荒地,根本沒有用。
但是,現在趙夫人不會這麼想了。
她現在覺得自家老爺果然眼光好,當初她就想不到西城居然會這麼熱鬧。
她現在就想看看西城到底有什麼魔力,怎麼就能夠吸引這麼多人。
雜貨鋪跟牙行的人都太多了,趙夫人決定先去食肆。
畢竟食肆的當家趙大跟阿旺都曾經是他們家的下人,這兩人有多大能耐,趙夫人再清楚不過了。
食肆裡的人也不少,季鑫鑫跟三個小團子護着趙夫人進去。
趙大正在食肆裡收錢呢,見到趙夫人進來,立馬放下手裡的活兒來扶趙夫人:“夫人,您怎麼來了。”
趙夫人笑了笑,季鑫鑫看了一圈食肆裡的情況,隻見食肆的牆上也挂着各種牌子,大家付完錢之後,就拿上一個牌子,然後憑牌子去另外一個櫃台端吃食。
這樣收錢的站在櫃台後面專門收錢,送餐的也隻從後廚把東西端上來,跑堂的不用招攬客人,隻專門去收空盤子空碗,送到後面去就行。
這樣一人gān一件事兒,也不用到處聽人傳喚,要記住這個要湯那個要面,誰誰要點單誰誰要結賬,會不會有人跑了之類的。
趙夫人是生意人,看了一眼就明白了。
得知這是季星燃想出來的法子,趙夫人心裡那是又歡喜又忐忑。
趙夫人他們來當然不用去櫃台點單,趙大這個主還是能做的,直接把店裡的吃食全都上了一份過來。
老幾樣就不說了,新的還有勞什子小籠包、灌湯包、雜醬面,鹵肉卷、炸豆腐,夏天剛上的綠豆百合飲,綠豆冰沙,酸梅湯……
食肆跟雜貨鋪一樣,保持着每三天上新一款的頻率。
對于趕時髦這事兒,今人古人都是一樣的,要是不說還好,一說會上新,那不來看看簡直就跟吃虧了一樣。
所以哪怕再不愛湊熱鬧的人,也最多三天就要來一次。
季星燃這簡直把消費者的心理掌握得死死的。
不來?不來你就不知道現在最時興的消息了,四舍五入,等于現代人手機斷網,失去了各種八卦新聞,沒有辦法站穩吃瓜第一線。
那種感覺,可真沒幾個人能頂得住。
阿旺聽說趙夫人來了,親自把食物端上來。
一個個小小的碟子、盤子、小蒸籠,雖然簡陋,但又透着一股質樸的jīng緻。
趙夫人一一看過去,阿旺介紹道:“夫人附近身懷有孕,這些飲子便不要喝了,嘗嘗jī湯吧,還有新出的小籠包跟灌湯包。”
趙夫人笑道:“阿旺這幾個月可是長進了不少,這些吃食看着便讓人覺得jīng緻可愛。”
阿旺憨笑道:“都是師傅教的好,對我絲毫不吝啬,隔幾日就要教個新方子給我。”
季鑫鑫好奇道:“那阿旺你幾日便能掌握了嗎?”
第254章 你确定這隻是個雜貨鋪嗎?
要知道阿旺以前雖然一直是廚子,但是隻屬于那種老實憨厚勤學苦練的小學徒,不屬于那種在廚藝上天賦異禀的。