說出這話來，其實許夫人也是可惜的，她那莊子裡出產的蟹子這樣好，若是那些京城裡頭的富貴人家每年到了吃蟹子的時節在她家定，她也能多一筆出息啊。

　　顧夫人聽著這話就沒有出聲了。

　　許夫人的無奈她完全理解。

　　這京城裡頭若是時興什麼，類似的都搶不走風頭的。

　　這也是沒法子的事。

　　除非是後來的真的好的出奇。

　　但那基本很難很難，這京城裡頭的那些富貴人家麼，真的說起來就是排外，固執……

　　「既然月姐兒能有法子做出美味來，我多送些過來也不值什麼，橫豎賣也賣不了多少出去的。」許夫人笑道，「若不是家裡都是讀書人，酸腐味重，每年到了這個時節就要開螃蟹菊花宴，我怕是早就將那莊子給轉手賣了。」

　　姜初月聞言心中一跳，那可不能賣。

　　她剛聽說許夫人說這灰青蟹美味，就覺得撿到寶了。

　　畢竟這大周朝的廚子不善烹飪蟹子這種美味，就算清蒸了，這吃蟹的佐料也不會太豐富，即便這樣許夫人還說這灰青蟹美味，那就是真的美味了。

　　她的眼裡閃過晶亮的光芒，立刻對許夫人道：「大表舅母您可不要賣了那莊子，這蟹子多好啊，日後傳出了這蟹子美味，定有人願意買來吃的！」

　　許夫人就笑著看向了顧夫人，笑道：「您瞧，月姐兒還年輕，不曉得咱們京城裡頭的那些勛貴人家是個什麼樣的死腦筋，等她在這京城裡頭日子久了就明白了。」

　　顧夫人聽著忍俊不禁，「說來也是。」

　　姜初月卻並不是不明白，她隻是相信，隻要她能用許夫人這莊子裡頭出產的灰青蟹子做出更好的美味來，就不怕不被人追捧。

　　「大表舅母，您聽我的，您莊子裡頭出產的這些灰青蟹子日後定能風靡京城……」

　　「哎呦，那我可就真的不敢相信了。月姐兒的廚藝極好這個大表舅母我是知道的，也是信的，但有的事情麼不好說。」許夫人沒等姜初月說完就打斷了她的話。

　　顧夫人便給了她一個不要再說的眼神，姜初月隻好抿了唇吞下了想要說的話。

　　「哎，月姐兒，你要是喜歡我那養蟹子的莊子，不若我賣給了你？隻需每年到了吃蟹子的季節時，你送些到我府上即可。」許夫人突然想到了一個極好的主意。

　　她那個莊子實在不好，水塘多，溪流多，雖有上百畝田地，卻都不肥。也就是每年每年出點水產來。

　　在她的莊子中，這出息是最少的了。

　　至於出來的水產，如今她住在京城，南來北往的物產豐富的很，哪裡還要她自己花費人力物力從南方巴巴的送到京城來啊？

　　若是那些水產送不過來，又賣不掉，魚蝦曬乾了還成，那蟹子實在是雞肋的很。

　　許夫人越想越覺得將那莊子賣了是好事。

　　最重要的是，姜初月喜歡蟹子，她又開了那麼飯館酒樓，南方那邊的寧城老家也有好味齋，她完全有可能買下來。

　　哦，她銀子還多。

　　許夫人在腦子裡將算盤打的噼裡啪啦響，愈發覺得這個主意好的不得了。

　　看著姜初月的面容也愈發慈祥，看著姜初月心裡發毛。

　　當然，若是許夫人真心願意將那個出產這樣好的蟹子的莊子賣給她，她當然是求之不得的。

　　就怕她真的買下了那個莊子後，一番運營，這大灰青蟹成了搶手貨後，許夫人又後悔。

　　許夫人也就罷了，姜初月看重的還是許大表舅。

　　「月姐兒，你這孩子怎麼這樣一副臉色？是我嚇到你了？若是不願意買下來也是無妨的麼，不必如此的。」見姜初月臉色變幻幾次，始終沒有開口，許夫人心裡還是有些失望的。

　　這個時候顧夫人輕輕皺了皺眉頭，許夫人這話雖然說的和軟，但她聽著就有些不舒服。

　　她看了姜初月一眼，倒是並不想要姜初月答應了，不是銀子的問題，隻覺得這許夫人太過功利了些。

　　姜初月倒是無所謂，許夫人是什麼脾性的人，她早就知道了。

　　才笑道：「大表舅母誤會了，我這是歡喜的很，隻是怕您捨不得賣了。」

　　許夫人聽她願意買了，眼裡失望之色盡去，又揚起笑臉來，「你願意買就好，我沒有不舍的，本就打算早就轉手賣了的。隻是怕賣了後家裡的那些男人們想開宴吃蟹子又要花銀子去買，不若自家產的省銀子罷了。」

　　許夫人說的倒是真心話，其實這些年京城裡頭最被勛貴人家追捧的蟹子就是橙黃燦黃色殼子的蟹子，這種蟹子還有一個好聽的名兒，叫金錢蟹。

　　類似於金子或者銅錢的顏色。

　　這種蟹子的價格是極貴的。

　　一般勛貴人家都是買來開螃蟹菊花宴的，要的數量不會少。

　　對許夫人來說，若是要買上一頓開螃蟹菊花宴的螃蟹，還不如她花銀子讓家奴去她的莊子裡弄幾大馬車回京城。

　　再養些在家裡日後慢慢吃，送些給親朋好友們也是個人情。

　　將那莊子賣給姜初月她不但能得了一筆銀子，那莊子裡頭的莊工們也可以安排到其他更掙銀子的莊子裡去，家裡要吃蟹子或者要送親朋好友蟹子時和姜初月說一聲就是了，對她來說是極其劃算的買賣。

　　姜初月也猜到了許夫人要賣了那莊子是誠心的，便試探的問道：「可若是今後人家吃膩了旁的蟹子，喜歡上了大表舅母莊子裡出產的蟹子，那如何辦呢？」

　　許夫人便笑道：「就算有那一日也沒什麼，這莊子月姐兒若是喜歡就買了就是，買定離手……就算日後蟹子價值千金萬兩一隻我也不會反悔。」

　　其實許夫人心想，她莊子裡出產的灰青蟹她覺得比金錢蟹味兒還要好，可那些酸學究們可不認為，她總是認定她莊子裡的那蟹子是不可能比得過金錢蟹的。

　　「哎呀，其實呢大表舅母還有個想法，你大表兄家的若姐兒開過年就八歲了，我想多給她攢點嫁妝，那莊子若是賣了，我再給她買個更好的莊子呢。」許夫人終於說了實話。

　　姜初月和顧夫人才明白了。

　　許夫人原來是這個心思。。