若是這樣,那速度也太快了些。
方家三兄弟這回來還是來拿菌油和醬菜的。
姜初月這一批的菌油還是雞腿菇熬成的,還另外用木耳,熏肉以及蔬菜條子蘿蔔條子做成的下飯菜。
下飯菜這個是新做的,方家三兄弟還沒有品嘗過,姜初月親自去撈了一碟子給親自端上桌給方家三兄弟嘗鮮。
方家三兄弟吃著都說好,對裡面的木耳的爽脆口感十分讚賞。
方大雙眼燦亮的盯著已經吃光裡的碟子問姜初月,「月姐兒,那個黑絲吃起來極其爽口,是什麼東西?」
姜初月便笑道,「那可是好東西,是黑耳。」
「黑耳?」方大嚇了一跳,又和兩個兄弟對視了一眼,也看奧兩人驚訝的眼神,遂即又對姜初月說道:「果是黑耳的話,那可是上貢之物,難得的很!」
姜初月點點頭,「就是黑耳。」
她現在倒是不擔心木耳的產量了,顧朗不知道使了什麼法子,將那些產木耳的腐爛樹木移到一起後,給搭了一個棚子,找了專人看守,隔一段時間就能采很多木耳了。
姜初月不知道養殖木耳的具體辦法,但看起來顧朗倒是摸索出來了。
當時她也和顧朗說要給他報酬,也被顧朗給拒絕了,她就沾了顧朗一次便宜。
卻也又記了顧朗一次恩情,若是有朝一日他要離開江南村,她一定送去豐厚的程儀(所謂程儀就是路費的意思,作為朋友送給他在路途上花銷的銀錢)。
「月姐兒真是了不得!」聽了姜初月的確認後,方大和兩位兄弟再次對視一眼,都從對方的眼裡看到的激動神色。
方大對姜初月讚賞了一句後,又疑惑的說道:「黑耳一貫都是在東北那白山黑水之地才能生長的,難道月姐兒是和那邊養黑耳的商家聯絡上了?」
若是這樣的話,方大就有些戒備了。
他現在品嘗了姜初月新做出來的下飯菜,已經下定了決心要將姜初月的下飯菜也買回去的,若是姜初月提前和別人做成了這個生意,那給他們方家的必定要少了,故此擔心戒備起來。
姜初月不知道他心思,笑眯眯的回答:「黑耳在哪裡生長也是不一定的,我們江南也能生長,隻是很少,以前也沒有人知道這就是上貢的黑耳,這黑不溜秋的都當成了有毒的野菌子了。」
「原來江南之地也能生長這黑耳?」聽到姜初月的話後,方大再次激動起來,若是這樣的話,倒真是個好消息。
這上貢的食材難得,若是能限量在方家的各大酒樓供應,生意一定很好!
方二和方三也是如此想法,三兄弟暗中又對了一次眼神。
都懂了對方的心思。
方大也就繼續看著姜初月問:「月姐兒,那你這邊得到的黑耳數量如何?」
他這話一出,姜初月就猜到了他的意思,腦子裡也靈機一動。
是啊,她也可以做這個黑耳的生意啊!
家裡曬乾的黑耳足有四五百斤呢,後面陸續都還會採回來,不愁自家不夠用。
而且曬乾的這些黑耳也有個保質期的,時間長了也就壞了,與其放在家裡壞了,還不如找個銷售的渠道給賣掉了。
那這就又是一筆銀子了。
姜初月越想越高興,臉上卻絲毫不顯露,隻依然笑眯眯的回答:「我這黑耳啊還是有幾百斤曬乾的……也是隻告訴幾位方叔,旁人來問我都不說的,一來是家裡還要留著做下飯菜,二來我的好味軒光沖著來吃黑耳的熟客還是不少的。」
她此話一出,方家三兄弟連連點頭。
「我們懂,我們懂這個道理!」方大立刻說道,想到剛才姜初月也承認不少食客沖著黑耳去的好味軒,就說明果然是有市場的。
一個官道邊上的簡陋食肆罷了,若是放在他們東家在各府城中心的大酒樓裡那又當如何呢?
也不是酒樓沒有賣黑耳這道菜的,隻是一般的地方還真的沒有黑耳的來路,有的也都是京城或者京城附近,以及出產黑耳的東北幾大府城的那些大酒樓裡有。
靠近南方的還真的沒有發現哪家大酒樓有賣黑耳這道菜的。
姜初月這樣說,自然是為了擡高價格,其實她不用說,方家三兄弟也懂這黑耳的價格不會便宜。
要是便宜了,那還怎麼打著貢品的名頭?
姜初月見他們明白了,就等著下文了。
果然方二笑眯眯的開口了,看著姜初月問道:「那月姐兒,你能割愛賣給我們一些黑耳嗎?」
姜初月聞言就為難起來,蹙眉說道:「方二叔,真的不是我不願意,是黑耳數量有限……」
見她為難,方二就看了一眼方大。
方大皺了皺眉頭後,又好聲好氣的對姜初月說道:「月姐兒我們也知道黑耳珍貴,但你看我們生意做得這樣好,我們東家也十分看重月姐兒和月姐兒這邊的生意,就煩請你割愛賣一些給我們,不拘多少,我們三兄弟都十分感激你!」
姜初月見他說的誠心,也就沒有繼續端著了,點頭道:「幾位方叔說的是,我們家和你們的交情如此好,我再捨不得……你們既然已經再三開口了,我也不會敝帚自珍。那這樣如何,我賣給方東家四百斤如何?我家留著幾十斤用,再等下一批。」
一聽姜初月如此義氣,要賣給他們四百斤,而她自己隻留著幾十斤自家用,方家三兄弟都十分感動。
方三年輕些,也容易激動,立刻沖著姜初月豎起大拇指道:「月姐兒沒說的!」
方二卻擔心的問:「月姐兒你自己隻留著幾十斤,那做下飯菜還夠嗎?」
他是覺得下飯菜很好,要是推出去了,一定也好賣,也不能不顧著這事兒。
姜初月笑道:「曬乾的木耳泡發出來就有很多,再做一批下飯菜夠了。實不相瞞,有一位好友在書上找到了養殖黑耳的法子,雖然產量並不大……但是下一批也要長成了,隻要幾位方叔不經常過來買黑耳,那我還是夠用的。」
聽說她已經有朋友找到了養殖黑耳的法子後,方家三兄弟震驚了。
「果真?」方家三兄弟齊齊發聲,看著姜初月激動的問道:「月姐兒這邊真的有能人找到了養殖黑耳的法子?」。