姜初月笑了笑,「這個菜所用的食材都是我們這後山上獵到的野山雞的雞胗,雞肝。」
大小姐眉一挑,看著姜初月撅了撅紅艷艷的小嘴,「那是什麼?」
三位男客和那丫鬟都明白了姜初月所用的食材,他們剛才也嘗了,都覺得不錯。
說起來能將那樣的食材處理的這麼美味也真是難得。
當然,他們也知道野山雞本身就是難得的美味了。
隻是對於自己小妹這樣的嬌小姐,要直接說了雞雜,他們怕她又鬧起來。
「小妹,你吃的覺得好就成了,至於食材大哥給你保證那也是難得的山珍野味了。」年長男客忙搪塞過去。
這位大小姐還想再問,最年輕的男客人忙道:「小妹,就算廚娘姑娘給你說明了,你也不懂的,是好食材就成,啊!」
姜初月聽了好笑,也就幫著解圍,「這位客人放心,這食材對身子骨很有好處,你適當吃點兒會讓你看起來氣色更好。」
「好吧,反正我也不懂這個。」這位大小姐終於不再糾結食材的問題了,看著姜初月道:「小廚娘,我剛才說了,你做的吃食讓我吃的滿意我就有賞。」
接著轉頭看向她身邊的丫鬟,「彩兒,給這位姑娘一百文錢,不用找了。」
這幾位客人的飯錢算起來也有九十文錢了,說是有賞,也不過是十文錢。
姜初月並不想占她這個便宜,錢是接了過來,卻對姜薇說道:「薇姐兒用油紙包一包醬菜來。」
姜薇知道姐姐的心思,她自己也不想嗟來之食,點頭轉身去了竈間。
「不好占客人的便宜,這是我秘制的醬菜,就送於客人。晚食也好,明日早食也好都可以吃,不過不能擱太久。」姜初月接過姜薇遞來的裝著醬菜的油紙包遞給了那個叫彩兒的丫鬟。
那丫鬟滿眼的笑意,沖著姜初月道謝。
「原來這個叫醬菜,還是你秘制的?」年長的男客笑眯眯的看著姜初月,「小姑娘做吃食確實是很好的。」
其實對於姜初月不佔便宜的態度,這幾位客人都很有好感了。
「這個醬菜我也喜歡吃,你若是有多的,我們再買點回去。」大小姐看著姜初月說道。
姜初月搖搖頭,「醬菜倒是有,在我們家裡,現在還剩下一些要留給客人們嘗鮮,真是對不住了。」
那位大小姐想了想,也沒有勉強,轉而對幾位兄長道:「那我們回去的時候再來這兒買吧。」
那幾位男客都微笑著點頭,顯然很寵這位妹妹。
「對了,我姓梅,閨名一個彤字,你姓什麼叫什麼?」這大小姐見兄長同意了,轉身就看著姜初月,聽她話裡的語氣,倒是有種你這個朋友我交了的意思。
姜初月一愣,沒想到這位大小姐竟然在外面就這樣輕易的說了她的閨名。
但人家古人都不忸怩,她也自然不會,「我姓姜,名初月,這我二妹姜薇。」
「好,我記住了。下次我回來經過你這,你要再給我做今日這樣好吃的吃食。」梅大小姐語氣霸道。
對於這樣被嬌養著長大的小丫頭,姜初月就當一個小屁孩看了,橫豎人家是要再來光顧的意思,她自然不會因為客人的語氣霸道而生氣。
「好啊,隨時歡迎梅姑娘再來小店。」姜初月得體的笑著。
一直沒怎麼說話的梅家二哥這時候走到了姜初月身邊,深深的看了她一眼,點頭:「姜姑娘做的吃食確實很好,多謝!」
姜初月還是第一次遇到食客感謝她的,心裡一暖。
再擡頭正色看向這位梅二哥時,正撞進了他幽深的眼眸裡,才發現這位梅二哥長得清秀俊美,儒雅斯文。
「我叫梅斯年,下次再來吃梅姑娘做的飯菜。」他道。
姜初月有些懵的點頭,「歡迎常來。」
心裡覺得這個男人的名字挺好聽,也是人如其名。
送走了這梅家兄妹後,那兩個客人也吃完付了飯錢四十六文錢,走的時候還贊了姜初月的廚藝好。
不過第一天做午食生意也就這三波客人了。
姜初月和姜薇,虎子收拾了一下就準備關張歇業了。
今兒午食的生意一共得了一千零三十六文錢,在做生意的這麼多天後,終於破了一天一兩銀子的記錄。
但是大頭都是賣醬菜和菌油得來的。
即便這樣,也是很大的收穫了。
至少讓姜初月看到了希望,特別是還有那三位客人訂的菌油和醬菜生意呢。
姜初月一身的幹勁,回去就打算再去後山找一找別的野山菌。
可是幾人剛走出鋪子,好好的天就變了,瞬間烏雲壓低,也開始起風了。
「要有暴風雨了,月姐姐,薇姐姐我們快跑回家去,要不得淋濕了。」虎子說道。
誰也不想被雨淋濕,三人就拚命的往回跑。
姜初月身上還揣著一千多文錢呢,沉得很,跑的氣踹噓噓,心裡卻是極高興的。
因為下雨了不能上後山,姜初月就找了黃氏幫她收蔬菜回來,讓虎子陪著姜薇去買調味料。
她要接著做醬菜。
家裡的大缸不做還從馮家借了兩個大缸回來了。
黃氏很是麻利,當天下午就給她收了足有小兩百斤的蔬菜回來了。
村民們聽說是姜家又要收蔬菜不知道多高興,對於姜家人也越來越打心眼裡接納了。
姜家來了多好啊。
姜家幾個小姑娘心靈手巧,能幹的很,還大方的很。
自從她們來了後,不但撐起來了老王頭家的早食鋪子,還能收蔬菜回去,也讓他們這些一年到頭很難見到幾個錢的村民們時不時的也多了幾文的收入。
黃氏也是勤快的,幫姜初月收好了蔬菜後,就幫著她坐在井邊一起洗。
韓氏和姜星也一起忙活。
「月姐兒,今兒虎子那皮小子樂的跟什麼似得,今兒的午食生意不錯?」黃氏問。
她是巴不得姜初月的午食生意能做起來,這樣的話她就能每日幫姜初月收食材,每日也能領工錢了。
自從她將這個消息和家裡人說了後,丈夫,公公婆婆妯娌小叔的誰不高看她一眼?
不但黃氏關心這個問題,韓氏和姜星更關心這個問題,都一臉緊張的看著她。。