第一卷:默認 第51章 白撿的便宜
炊煙起。
傍晚的風是香的。
飄着一陣陣的肉香。
爐子上支起一口大大的鍋,咕噜咕噜炖着熊肉。
大伯母幫娘親收拾完熊肉就回去了。
臨走時,娘親往她籃子裡放一大塊肉。
大伯母開心得合不攏嘴,笑得魚尾紋都出來了。
大伯母年歲應該是同娘親差不多的,看起來卻是滿臉的滄桑。
娘親割了一塊熊肉出來,抹上鹽裝壇,往地窖裡藏了一壇。
姜淼淼好奇,娘親不是說肉不夠吃嗎,怎的才隻藏一壇?
就見她娘将剩下的肉大塊大塊裝入籃中,端上馬車,又采了好些樹葉蓋起來。
姜淼淼趴在大哥背上,捂着小鼻子埋入肩頭。
咦!這黑熊肉腥味太重了。
有些嗆鼻子。
也不知道是不是與黑熊長期食肉有關。
這東西在現代可是禁止獵殺的,否則得去蹲局子。
在古代可是稀罕珍奇之物。
熊膽,熊皮,熊掌......
特别是熊掌,可是古傳八珍之一,聽說還是貢品呢。
姜淼淼尋思着兩隻熊八隻熊掌,至少也能賣個五六百兩吧。
發财了.......發财了......
不過,熊掌呢?
姜淼淼骨碌轉着小腦袋四處張望,尋遍了院子的每一個角落。
卻是沒見到熊掌的半點影子。
縣太爺.......徐衡.......
姜淼淼覺的一定是被他給薅走了。
除了他還能有誰呢。
虧得自己還以為他是個好官。
小嬰兒滿心滿眼的失望。
她的熊掌啊.......嗚嗚......
陸青瑤将熊肉,熊膽和熊皮裝好,一屁股坐上了馬車。
囑咐兄弟倆,“楓兒宴兒,看好妹妹,看好家,看好爐子.......”
“知道了,娘。”
姜子楓看着娘親走遠,便回了廚房,往竈洞裡添了些柴火。
鍋裡的肉湯咕噜咕噜的翻滾着。
經過第一輪的熬煮,去沫子,香味已漸漸散發了出來。
他目不轉睛的盯着大鐵鍋裡的肉,口水浸滿了整個口腔,即将要溢出來。
姜淼淼感覺這肉還沒煮透呢,香氣中隐約還夾雜着一絲絲的腥味。
要命的是,炖這麼腥的肉,湯中僅僅隻飄了幾片生姜和野蔥。
不禁懷疑,這肉能下咽嗎?
上一世作為美食博主的她,嗅覺就很靈敏。
尤其是對腥味極為敏感。
難道說古人炖肉,是不放陳皮、花椒、桂皮這些香料的?
如此想着,姜淼淼便覺得這肉一點也不香了。
正想着,就見大哥湊近那口大鐵鍋,伸着鼻子聞了聞。
姜淼淼有種不好的預感。
難道大哥的鼻子和他們長的不一樣,聞不出來嗎?
下一刻就見大哥拿起筷子,夾了最大最肥的那塊肉放嘴裡。
姜淼淼看着他鼓着腮幫子嚼了幾下。
然後,胖嘟嘟的臉皺成了一團,伸着舌頭嗷嗷往外吐。
“呸!這肉什麼味?怎的這樣腥,難吃死了!!”
“惡心死我了!”
姜淼淼:“......”
這白生生的肉,還有這味兒,是怎麼勾起大哥的食欲的。
姜子宴咧着嘴讪笑,“大哥,熊瞎子肉好吃嗎?”
他剛好喂了羊過來,就看到大哥在偷吃。
也不知他這嘴饞的毛病什麼時候才能改。
這次就是貪吃了糖葫蘆才被拍花子的,還一點都不長記性。
姜子楓白了他一眼。
“難吃死了,腥味怎的那麼重?和我們今早烤的肉味道天差地别這真的是一樣的肉嗎?”
姜子楓不明白,烤出來的熊肉和炖出來的區别怎會那麼大。
“哥,誰讓你那麼猴急的?”
“娘臨走前不是說過嗎,她上鎮上買香料去了,這熊肉要放十幾味香料一起炖,才能掩蓋腥味,誰讓你這會子就偷吃的?”
姜子宴見他欲吐不吐的樣子,差點笑得背過氣去。
“你不許告訴娘!”姜子楓咬着唇,娘知道了一定會笑話他。
而且每年都會拿出來當笑話講一次,講的人盡皆知。
不過這玩意是真的不好吃,也不知娘能不能賣出去?
陸青瑤駕着馬車繞了段路,來到青石鎮最大的酒樓。
“掌櫃的,你們這裡要熊肉嗎?”
悅來軒錢掌櫃出來一看,扒開上面蓋着的樹葉子,一臉懷疑。
“這是黑熊肉?你捉的?”
陸青瑤直接露出了熊頭和熊皮給他看,“别管誰捉的,這就是熊肉。”
幸好徐衡沒有瞧上熊皮。
否則這熊死無對證,恐怕是沒辦法證明自己身份的。
錢掌櫃見狀,又扒開其它籃子,臉上露出了幾絲欣喜。
“全部都賣嗎?”
“嗯,掌櫃的開個價吧。”
“連着熊皮一起,五十兩紋銀,你看賣不賣?”
錢掌櫃摸了摸胡須,一副勢在必得的樣子,别看青石鎮窮鄉僻壤的,還是有那麼些鄉紳富戶喜歡吃這玩意。
“賣!”陸青瑤毫不猶疑的點了點頭。
反正都是白撿的便宜,不賣白不賣,五十兩也不少了。
雖然她也不知道是賣貴還是賣便宜了。
賣了熊肉,她又去了百草堂賣熊膽,得了六十兩。
一共是一百一十兩紋銀。
揣着銀子,還是有些不敢相信,竟白撿了一百多兩。
感覺淼淼就是家裡的小福星,遇到什麼事都能化險為夷。
那晚發生的事簡直就是個謎。
同黃皮子給家裡送雞一樣的不可思議。
還有兒子口中的白狼,莫不是與家裡的小狼有關。
雖然她從不相信怪力亂神之說,可有些事就是不由得人不信。
揣着銀子,又去了糟坊[1]。
“掌櫃的,要陳皮、大料、花椒、桂皮、姜片......”
糟坊掌櫃一聽她要買這麼多調料,可高興壞了。
這年頭除了富戶人家,百姓可沒多少錢買這些比肉還貴的大料。
便以為她是給哪個大戶人家來采買的。
想套套近乎。
随意唠嗑了幾句,“娘子買這些大料回去是準備炖大肉嗎?”
陸青瑤淡淡道:“嗯,買回去炖熊瞎子。”
糟坊掌櫃嘴角抽了抽,“娘子說笑的吧!”
這麼多香料,得炖多少熊瞎子?
一定是個大戶啊。
注解:[1]糟坊,供應糟油、糟鹵,古時為平民百姓提供油鹽醬醋的作坊。相當于今天的日雜店和超市。