第9章 國營飯店
次日一早,林振東醒了後,簡單的弄了點菜粥墊了墊肚子便帶着早早就來了的弟弟林振華出了門。
兩人來到山上後,林振東先是去看了昨天下獸夾子的地方隻有一隻一斤多左右的野雞,兔子毛都沒看到。
不過林振東也沒氣餒,這帽子山雖然野物不少但也不是說下夾子就一定有收獲,能有一隻野雞也不錯,他也沒打算拿去賣活物,準備拿回家當材料鹵了。
林振華昨晚回去躺在床上一想着能跟着三哥賺錢,一宿都沒睡好,天不亮飯都沒吃就從家裡出了門。
随後林振東帶着他朝着記憶中的位置走去,路過看見有合适能賣錢的菌子順手就撿了扔進了背篼裡面。
兩人一路撿過來也有好幾斤各式各樣的菌子,走到竹林裡的林振華捂着鼻子說道:“三哥,怎麼這麼臭啊?”
林振東笑笑:“今天讓你來就是專門來撿雞屎菌的。”
“啊?這玩意兒有人要嗎?”林振華一臉嫌棄的指着地上已經逐漸開出白裙子的菌子說道。
林振東沒有隐瞞而是将自己知道的都告訴了他并且告誡他這事兒不能對外人說。
聽完後的林振華哭喪着個臉,“前幾天我在那邊的林子裡踩死了一大片,那不是扔了很多錢?”
林振東:“......”
一個小時後,兩人已經将這片竹林裡生長出來的竹荪菌全部采摘完畢,蹲坐在地上的兩人笑的格外開心,滿滿當當的兩大籃子估摸着七八斤應該是有的。
歇了幾分鐘,林振東又讓敗家子帶着自己去看了一眼他說的地方,果然也有一大片正在開傘的竹荪菌,兩人又是一陣忙活。
竹荪菌的采摘速度比較慢,不像其他菌子一把抓就行,必須保證傘裙上沒有泥土不能破相,其次裝的時候也得一層一層的碼好避免被壓壞。
不一會兒,林振東的背篼裡也裝了不少的竹荪菌,兩人收獲滿滿的出了山。
采摘回去的竹荪菌得趕緊趁着太陽大曬幹,不然捂久了一樣會壞。
回到家後的林振東先是給弟弟說了下魚籠的位置讓他拿着洋盆去收回來,自己則是弄了一堆樹枝折成一截一截插在院子裡的泥土地上準備晾曬竹荪菌。
等到林振華端着洋盆回來的時候看着地上插滿了樹枝曬着白花花的竹荪菌,在他的眼裡這些哪裡是菌子分明就是白花花的大肉片子。
有菌子就有錢,有錢就有肉片子。
林振東教了他怎麼弄後,兩人又折騰了快一個小時這才将早上采摘好的竹荪全部晾曬。
弄好菌子後,林振東一刻也沒有功夫閑下來轉身進了廚房将昨晚鹵制的豬頭肉裝進了洗幹淨的洋盆這才出了門。
林振東背着背篼底部裝着上午撿回來的菌子,上面一層裝着洋盆蓋着一層紗布,前腳剛出院子後腳林振華就跟了上來想去湊熱鬧。
考慮到院子裡曬着的那麼多竹荪菌必須有人看着,不怕賊偷但怕賊惦記啊,萬一隔壁的劉淑芳沒安什麼好心豈不是白瞎了那麼多菌子。
他也隻好讓林振華在家看着,答應下午給他買肉包子讓他中午在家熬鍋粥,這才放心的出了門。
林振東很清楚像菌子這一類的東西在這個年代最終都是賣到了城裡那些工人或者領導家裡,老百姓對這玩意兒沒什麼興趣,吃蘑菇不如吃肉!
所以他今天準備去國營飯店試試看,國營飯店距離青陽大隊差不多三十裡路,村口有騾子車可以坐這樣應該能在十二點左右趕到。
國營飯店接待的人都是領導和一些有錢人,像山裡面的菌子他們可是很稀罕的而且這次他還帶了鹵肉準備去試試。
昨天的豬頭肉剩下約莫五六斤的量,正好練練手看看國營飯店收不收,目前光明正大的擺攤也隻敢去縣城裡煤礦廠門口試試,縣城的大街上暫時還是算了。
做生意嘛,不就是管他有棗沒棗先打它三杆子再說。
國營飯店位于安南縣縣政府不遠的東大街,這條街道也是現在最繁華的街道。
到達縣城已經快十二點了,林振東看着街道上的人頭攢動,就這麼大個縣城人倒是不少。
想想也是,家家戶戶的孩子都多,年紀不大又沒什麼正經事,全成了街溜子。
林振東背着背篼來到國營飯店門口看着裡面的人不少,這會兒正忙去了很容易就被趕出來,想了想先去解決午飯墊吧一口肚子。
買了二十個肉包子,林振東靠在國營飯店不遠處的黃葛樹下一邊吃着滿嘴流油的熱包子一邊趁着樹蔭眯了會兒。
快一點的時候,他才起身朝着國營飯店走去,剛到門口就被一個梳着麻花辮的女子攔住:“同志,你找誰?”
林振東趕緊解釋道:“我是附近村裡的,聽說國營飯店在收菌子,特意來問問。”
梳着麻花辮的女子一臉警惕的看着他說道,不過她卻聞到了他背篼裡傳來的一股肉香,饒是她在國營飯店幹了這麼久也從未聞到過這麼香的肉。
“收菌子?我怎麼沒聽說有這回事?你背篼裡裝的什麼好香呀?”
林振東笑着說道:“這不是聽說你們收菌子,順便帶了點自家做的鹵肉看看你們能不能一并收了,你不知道的話可以問問你們領導,反正就是一句話的事兒,你說呢?”
小姑娘有些好奇他背篼裡裝的東西,看着劍眉星目的林振東也不像壞人,猶豫片刻便答應了下來。
林振東在前台等着,打量起國營飯店牆上的菜單這個年代能在這地方吃飯确實不是一般人,一份辣椒炒肉一塊三毛錢還需要肉票,一般的家庭真消費不起。
不一會兒,小姑娘就帶着一個穿着中山裝的男子走了過來。
中年人直接開口問道:“同志,聽說你來菌子?我是國營飯店的經理趙國強。”
“嗯,山上采的雞油菌和九筒菌。”林振東回答到。
“能讓我看看你的貨嗎?”
林振東也沒廢話直接将背篼放了下來,取出洋盆放到一邊,為了以防萬一洋盆下面他墊了一層稻草。
趙國強的目光卻盯上了被紗布蓋着的洋盆,拉着林振東問道:“同志,你這裡面是鹵肉吧?”
鹵肉這玩意兒趙國強也不是沒見過,他們曾經也嘗試制作銷售隻是那味道并不出彩而成本卻不低,吃的人也不多後面也就取消了。
真正令他好奇的是這樣香氣四溢的鹵肉眼前這個人是如何做到的?
“嗯,自家的鹵肉想試試看你們收不收,順便就帶來了。”
林振東作為一個過來人,心裡門兒清,看來這銷路已經有了,這次到縣城來主要的目的就是試試鹵肉能不能成為以後長期的财路,賣菌子反倒不重要。
“我能嘗嘗嗎?”
“可以。”
......