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第五百六十六章 心安了

農門嬌俏小廚娘 紫伊281 4120 2025-04-19 15:59

  安茉兒把做菜的任務交給姜保平他們,她今天主攻食雕,今天她要完成兩座大型食雕,一座百鳥朝鳳,是要上呈太後娘娘的,寓意太後德高望重适逢壽誕八方來賀,一尊鳴鳳朝陽是要在君臣宴上展示的,寓意一衆賢臣賢士遇到了聖明君主,君臣和諧,大興安泰。

  兩座大型食雕,工藝極其複雜,好在現在有吳小山做幫手,師徒兩對面坐着,桌上鋪着安茉兒早就畫好的圖紙,安茉兒自己雕複雜的花樣,讓吳小山雕簡單些的。

  “師父,那餡料呢?”吳小山還惦記着那盆加了料的餡料,這會兒才有機會問師父。

  “處理了。”

  吳小山長舒口氣:“他昨晚翻來覆去,幾乎沒睡。”

  做了虧心事兒,當然睡不着。

  “師父,不用再盯着他了?”

  “不用了,随他去吧。”反正有問題的餡料已經處理了,剩下的都是沒問題的,至于他們想把他們認為有問題的菜肴送到哪裡去,李明睿自有主張。

  “安心做事,今天你我的任務就是完成這兩座食雕,必須技驚四座,從此奠定食雕在廚藝界的地位。”安茉兒鄭重地叮囑。

  吳小山用力點了點頭,如果他們的食雕能在今天大放異彩的話,再也不會有人不認同食雕了。

  這一路走來,師父因為食雕受到了多少非議和排斥,覺得食雕不屬于傳統廚藝的一份子,是旁門左道,用來嘩衆取寵的,然而客人們喜歡,對食雕的贊譽遠遠超過烹饪的技藝,現如今那種刺耳的言論是少了,但很多同行心裡還是不認同的,大多處于羨慕嫉妒。

  所以,今天他們要争取到官方的認同,讓那些不和諧的聲音徹底消失。

  繁瑣的禮儀程序後,晚宴正式拉開序幕,宴席分為四類,朝臣宴,使臣宴,命婦宴,和所謂的家宴。

  每一類宴席從茶、酒、糕點、涼菜,熱菜款式皆有區别,因人而異。

  使臣宴,着重讓外來的使臣品嘗大興特有的風味,突顯大興煌煌氣象。朝臣宴,中規中矩,不然一些愛挑刺的朝臣們又要羅裡吧嗦。命婦宴,精緻典雅,食物更适合女子食用。家宴,突出溫馨二字。

  說說容易,但構思此四類宴席,安茉兒當真花足了心思,大到整個格局,小到一雙箸的花樣,簡直細緻入微。

  這也是大興朝前所未有的創舉。

  許久未在朝臣面前露面的皇上陪着太後出席了使臣宴,和朝臣宴,接受大家的祝賀,然後由姚貴妃陪同太後出席了命婦宴,最後所有皇室成員齊聚家宴。

  當然,還在“病中”的三殿下李承宗因病來不了了,由三皇妃鄭箐箐出席。

  皇上今兒個精神熠熠,大有人逢喜事精神爽的勁頭,對姚貴妃說:“愛妃這些日子辛苦了,今日的壽宴稱得上新奇,圓滿。”

  姚貴妃道:“皇上謬贊了,壽宴的方案是茉兒出的,主意是太後拿的,臣妾就負責些瑣碎的小事兒,談不上辛苦,隻要太後和皇上覺得滿意,臣妾就高興了。”

  皇上不住的颔首:“茉兒這孩子,心思是真的巧。”

  說着,皇上看向李明睿:“明睿,以後宮中有喜事兒,還得讓茉兒來操辦,你可不許不高興。”

  李明睿起身施禮:“臣一定盡力輔佐她辦好差事兒。”

  “這話說的中聽。”皇上開懷大笑。

  禦膳房裡,一盤盤銀芽燴出鍋,太監唱報:“傳菜……”

  立時有傳菜太監魚貫而入。

  高舒看了眼身後那個标有記号的水桶,那是最後一桶塞了餡料的豆芽。

  内心再度陷入激烈的掙紮。

  但當一個傳菜太監朝他看過來的時候,高舒下意識的握緊了左手的拳頭,拇指向上,這是他們事先說好的暗示的動作。拇指向下,說明這菜沒加料,拇指向上,說明菜已加料。

  那個傳菜太監幾不可查的點了點頭,垂下眼睑,端着菜出去了。

  高舒自從接到任務,一直糾結煎熬,這一刻,終于心安了。

  事到臨頭,他還是決定放棄,不能為了他一家人的性命,去害這些無辜之人的性命,不然,餘生何安?

  傳菜太監出了禦膳房,負責統籌的太監總領道:“你們幾個把菜送去福甯殿,剩下的送去泰和殿。”

  福甯殿裡,皇上正在關心李承宗的病情,問鄭箐箐:“承宗這幾日可好些了?”

  其實李承宗的情況劉太醫每日都有彙報,但在家宴上,他還是要表現一下,作為父親對兒子的關愛之情。

  鄭箐箐不敢掃了太後和皇上的興,今兒個是太後的大喜日子,她敢說承宗的病毫無起色嗎?鄭箐箐勉強一笑:“回父皇,承宗好些了。”

  “父皇,兒臣這幾日都有去看三弟,覺得三弟氣色好了許多。”李承業道。

  鄭箐箐很想怼李承業,你來看承宗,承宗見過你嗎?你就知道承宗氣色好了許多?想在父皇面前扮演兄弟情深,都不惜扯謊,無恥。

  皇上點了點頭,轉看李承平:“承平,你一向與承宗親近,他病了這麼些日子,你可曾去探望過他?”

  李承平在這種場合上,一向都是透明的存在,父皇鮮少會注意到他,他正在期待接下來的會發生的事情,走神了,父皇突然發問,李承平遲鈍的反應道:“兒……兒臣去過了,可能是兒臣去的時間不巧,三弟不是在歇息就是在針灸,兒臣沒能見着三弟。”

  皇上神色略有些不悅,隻是太後在此,不想惹太後不高興,便忍住不訓斥李承平。

  “上菜……銀芽燴一道……”

  門口的太監高聲唱報。

  幾位宮娥手捧托盤入殿。

  “這邊是安茉兒奪得廚藝大賽頭名的三道菜之一?”皇上饒有興緻地問。

  “正是,這銀芽燴,是把調制好的餡料塞進豆芽梗中,這豆芽梗這麼細,還有誰能想到在這裡頭做文章呢?可安茉兒就是想到了,皇上,您一定要嘗嘗這銀芽燴,清脆爽口,口感極其豐富,甚是美味。”姚貴妃笑道。

  “被姐姐這麼一說,妹妹也忍不住想嘗嘗了。”董淑妃終于找到機會刷存在感。

  “那……孤一定要嘗嘗。”皇上道。

  黃公公先夾了幾根豆芽試吃,然後給皇上布菜。

  李明睿看着皇上把豆芽吃進嘴裡。

  今晚的大戲,要開演了。

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