第220章 制作面包
就在這時,葉知語冷不丁的出聲問道,“表哥要說親了嗎?怎麼之前沒聽說過?”
順勢轉移話題,也緩和了氣氛。
姜黔山早年喪妻,家中大小事物都是由母親掌管,妹妹回來後,才慢慢交于她手中,包括兒子的婚事,自己也是很少過問的,眼下都是婦人們的話題,自己就借故告辭離開了。
老夫人一改剛剛憂愁的神色,帶着一點高興,“還沒定,不過你哥哥也弱冠之年了,早該娶媳婦了。”
說着,聲音小了起來,“原先是陛下猜忌姜家兵權,辛決做為世子,一舉一動都關系到姜家的命運,如今太子犯錯,六皇子慢慢得寵,太後一黨跟柳貴妃有的一争,陛下反倒是無心顧及我們。”
“之前太後和皇後有意将你許給太子,不過是看上姜家百萬軍權,現在若是太子之位保不住,什麼都是空話,這話我給你說,也是提個醒,以後少去東宮,宮牆之中髒的很,别着了道。”
外祖母說的,葉知語都是知曉的,但是這是第一次長輩如此直白的跟她說明當朝情況,不由的覺得自己還是想的有點少。
老夫人繼續說,“我家知語優秀,六皇子和柳世子對你都青睐有加,我和你娘都是看在眼裡的。”
話沒說完,葉知語臉色就挂不住了,慌忙打斷,“外祖母,沒有的事……”
老夫人拉着她的手耐心的說,“你也别急着否認,我又不是瞎子,好在你無意我也都看出來了,要不然如今皇權争奪,無論你嫁給六皇子或是柳世子,我們姜家和神醫谷自動化為六皇子黨,成當然是萬古流芳,但是敗了便是抄家滅族。”
說這些話的時候,也沒有避開知夢,老夫人就是要讓自己兩個外孫女清楚的知道朝堂如今的局勢。
知夢聽不太懂,但是不妨礙她聽得認真。
葉知語認真的點點頭,“外祖母您說的我都知道,我和六皇子和柳世子不過是好友,此生都不會結為姻親。”
“好……那就好……”
不是,剛剛不是說姜辛玦的婚事,怎麼又扯到自己身上,葉知語有些孩子氣的問,“外祖母還沒說,給表哥相看的哪家姑娘呢!”
老夫人呵呵一笑,“你這丫頭,真是操心的命,你哥哥的親事沒定,不過我和你母親相看了禮部侍郎嫡女,今年十六,樣貌好,才情也好,性子柔柔的,看起來是個管家的好手。”
“還有一個是光祿寺卿的妹妹,十七歲,給母親守孝耽誤了三年,我看這孩子也好。”
“還有……”
一連說了三四個,葉知語一個見過,但是姜氏這些日子常去參加聚會,對各家未婚女子了如指掌,特意選的幾家都是二品以下的文官家眷。
就是不想太過于招搖。
“哥哥知道嗎?”葉知語不解的發問,兩個長輩在這裡商量的一頭是勁,當事人喜歡哪個搞清楚了沒,“我覺得吧,婚姻這件事是兩個人過一輩子的事情,哥哥要娶的一定是自己這輩子最想共度餘生的人,除了她都不行的那種,那樣方得美滿。”
姜家不是過于迂腐的人家,對子女的婚事有着充分的寬容,所以葉知語才敢這麼說,長輩們畫出紅線,紅線之外不許碰,紅線之外随意選。
姜氏一臉神秘的說,“所以呀,娘親和外祖母決定月底在府上辦一場梅花宴,請各個府上小姐過來賞花喝奶茶,你說怎麼樣?”
葉知語一時語塞,這些決定到底是什麼時候決定的,娘親成熟了,什麼事都不跟女兒說了,心中莫名有點失落感。
“可以是可以,但是你們要跟哥哥提前說一聲,他面子薄,到時候人找不見了,玩笑就大了。”
對此,老夫人表示放心吧,姜辛玦是同意的。
那麼葉知語也無話可說了,正好瑞豐閣推出了一些新品熱飲,到時候再宴會上一推廣,娘親的生意又可以做大了。
瑞豐閣點心本新品本來有曲奇泡芙和蛋糕,趁着離宴會還有幾天的時間,葉知語索性直接泡在瑞豐閣,鑽研起做面包的方子。
這個時代有包子饅頭,不過是使用老面的方式進行發酵,口感方面酸味有些重,所以這個方法自然不适合用到面包裡面。
但是葉知語的空間有酵母啊,用酵母發好的面團,可以留作種,第二天再次使用,所以理論上,一包酵母粉,能夠一個店開一輩子。
但是理論歸理論,葉知語準備先教店裡的幾個夥計做面包,并且拿出大量的酵母放在店裡備用。
知道葉知語又要研究新産品,莺兒都興奮死了,她這邊來來回回就是幾樣,雖然生意很好,但是看着熱飲那邊源源不斷的新品,自己也是很眼紅。
她倒不是眼紅分成,而是對于小姐這一手奇思妙想的手藝十分好奇。
所以葉知語說的時候她聽得格外認真,不得不說,莺兒就天生是一個西點師的手,葉知語隻做了一遍,她便記住所有的步驟,并且可以上手,做出來的成品跟小姐的相差無幾。
面包跟蛋糕口感不同,成本更低,味道卻絲毫不減,金黃油亮的色澤,讓人一看就食欲大開。
葉知語看着她好學的模樣,對她說,“這種面包原理就是使用這種棕色的酵母發酵,等到做熟悉之後,還可以定制一些鐵的模具,做成有正方體的吐司面包。”
“吐絲?”莺兒歪着頭不解的問,“是面包會像蜘蛛那樣吐絲所以才叫這個名字嗎?”
葉知語聽完噗嗤一聲笑了出來,“當然不是,就是一個名字而已。”
“當然,以後點心裡面你可以發揮你的創意,加入不同比例的黃油或者牛奶,還可以加入果醬,就變成一種新的點心,發揮你的想象力,如果做成功了,你也可以自己給它取名字。”
這話說的莺兒小臉紅紅的,取名字這種事情,不是應該行業裡面最厲害的人才有資格做的嗎?自己不過是一個簽了賣身契的丫鬟,小姐竟然給自己這麼大的權利。
想到這裡,渾身充滿幹勁,小姐說過,沒有人一生下來就是丫鬟的命,如果自己做得好,可以買回自己的賣身契,還可以留在瑞豐閣一直工作。
以後婚嫁自由,原本這是簽了死契的下人想都不敢想的事情,如今竟然覺得有這麼一位小姐,似乎也不是什麼異想天開的事情。