第307章
這讓李老頭憤怒不已,立馬甩手把包子拿下來就要開罵,然而——
當他把包子從嘴上拿下來的時候,動作就開始放緩了。
李老頭鼻子在空中嗅了嗅,聞到了那個被他無意咬開的包子的味道。
手指也捏了捏,感受到了包子的柔軟彈滑。
“這面皮……沒有十年功底揉不出來啊。”
李老頭終于不罵人了,而是梗着脖子,把嘴裡的一口包子給咽了下去。
肉餡兒飽滿,汁水豐富,比肉餡兒更好吃的是包子皮裡面被肉汁浸潤的一部分,既有白面的宣軟,又有肉餡兒的鮮香。
李老頭忍不住又咬了一口,再一口……最後一口。
一個包子下肚,李老頭漲紅的臉色漸漸平緩下來,佯裝無事發生一般,朝着兒子李大伸出手:“拿來。”
說的是李大手裡的另一個包子。
李大趕緊奉上。
李老頭四下看了一下,找了個地方坐下來,然後吩咐孫兒弄隻碗來。
幸好隔壁雜貨鋪就有的賣,李大的兒子連忙去買了碗筷過來。
李老頭把包子放在碗裡,小心翼翼地用筷子把包子撥開,果然看到破口的地方肉餡兒還在冒着熱氣,肉汁不多不少,既不會把包子打濕,又能夠讓包子浸潤到肉汁的鮮味。
李老頭又吃了一個包子。
然後默然無語。
李大在一旁候着,李老頭看着李大,李大也看着李老頭。
李老頭再看李大,李大:“?”
李老頭氣得又把拐杖甩得飛起:“還不快給我買一碗jī湯馄饨!”
“噢噢噢!”被打得滿腦袋包的李大連忙捂住腦袋,吩咐兩個兒子:“快,給你爺買一碗jī湯馄饨!多少錢都買!”
第252章 西城商業三巨頭
三十文錢,買了李老頭的安靜。
李老頭對吃的還真的不是一般的講究,那麼小的馄饨他都要分成幾口去吃。
一口吃入口即化的馄饨皮,一口吃鮮得差點兒把舌頭都吞下去的餡兒,最後再連皮帶餡兒一口吃。
然後還有蘸醋和不蘸醋的吃法,喝湯和不喝湯的吃法。
李老頭吃到興起,看到隔壁桌小孩碗裡的jī湯面,也甚是好奇。
問道:“這jī湯面好吃嗎?”
人家小孩捧着碗吸溜面條,并不理會他。
李老頭就拉着隔壁桌的小孩問道:“你知道這馄饨有幾種吃法嗎?”
人家小孩看了看自己碗裡滿滿的面,再看看李老頭碗裡隻剩下一半的馄饨,果斷端起碗跑了。
這怪老頭,自己另買不起jī湯面,就想騙小孩兒面吃!
可不能聽他的。
李老頭喝下一口jī湯,美滋滋地搖了搖頭:“老饕的分享,怎麼能叫騙東西吃呢?”
當天晚上回去,李老頭的狀态就明顯好了不少。
見到在家裡做家務的兒媳,竟然還吩咐李大:“今天不是還有多的包子嗎?給你媳婦兒也熱一熱,叫她吃了。”
兒媳婦又怕又感動,李大的一個兒子忍不住道:“娘……這是俺爺今天吃剩,嫌冷了沒吃的包子。”
要不然才不會帶回來呢。
兒媳婦:“……”
算了算了,反正不管怎麼樣,李老頭今兒脾氣好,竟然沒罵人。
不光今天沒罵,後來也一直沒罵過——自那天開始,李老頭就每天去阿旺食肆點卯,有錢的時候來上一碗jī湯馄饨,或者一碗jī湯面。
沒錢的時候就吃個素包子,肉包子,或者一串肉串。
老饕嘛,沒有什麼别的愛好,就好兩口美食。
從前脾氣bào躁,那是覺得荊石道這鳥不拉屎專門用來打仗跟流放的地方,能有什麼好東西。
一想到這輩子都吃不上好東西了,李老頭就分外痛苦,拉着大家一起痛苦。
但如今不一樣了,有了阿旺食肆,就單現在有的吃食,就夠老頭吃上一旬不重樣的了。
何況還聽别人說,阿旺食肆會定期推出新吃食,讓大家永遠都有新鮮感。
這可讓李老頭太高興了。
頓時也不想一頭撞死在城防牆上了,恨不得自己能再活個幾十年。
……
阿旺是個好廚子,悟性也相當高。
季星燃自己雖然不會做飯,但是解鎖了橙色軟件之後,她就是這西甯城,乃至大虞朝最厲害的廚子。
阿旺食肆裡面如今後廚已經有八個人了,但還是遠遠不夠。
季星燃的定價雖然不算便宜,但是大家在掌握了牙行的用法之後,普通人一日半日的,輕輕松松掙個三五十文。
買不起貴的東西,但是包子肉串什麼的,還是可以吃上一吃的,實在不行,豆腐腦,豆漿,那也能來一碗。
由儉入奢易,由奢入儉難。
以前隻有黑面菜團子的時候,吃着也無所謂,但是如今有了更好的選擇,大家都開始覺得黑面菜團子難以下咽了。