首頁 女生 都市言情 種田遊戲:帶着裝備養崽崽

第647章 薯片

   浮山縣。

   這天,陽光正好,雲依依無所事事地曬着陽光,突然想起土豆的一種做法,心皿來潮想要試驗一下。

   她招了招手,喚來一個丫鬟:“給廚房管事說下,讓她準備一筐土豆,我待會教你們做一樣美食。”

   “是,夫人。”丫鬟連忙應道,恭敬地退了下去。

   不一會兒,丫鬟就回來禀告:“夫人,管事已經備好了。”

   雲依依一連點了三個丫鬟:“好,你,你,你,你們三個跟着我來。”

   到了廚房,管事恭敬地行了個禮,站在一旁。

   管事大肚便便地走上前,一拱手:“夫人,土豆已經洗淨了,您看着?”

   雲依依滿意地點了點頭:“今天,你們就先看我怎麼做,待會,在這裡的每個人都務必要學會制作方法。”

   纖細的小手拿起菜刀來毫不怯場,倒像是經常下廚的高手。

   她拿起一個洗淨的土豆,用菜刀仔細削掉坑坑窪窪的皮。

   很快,一個白白淨淨的土豆就出現在衆人面前。

   她把土豆放在案闆上,用刀切成一層層的薄片。

   “這樣切好以後,放冷水浸泡一會。”

   說着,她拿起一個盆,倒進切好的土豆片。

   當然,這些事她大可不必親力親為,指揮着丫鬟來回沖洗。

   其餘衆人有樣學樣,紛紛動起手來。

   這時候夫人都盯着,可不敢偷懶。

   等洗掉土豆外面的澱粉,雲依依又讓放在漏鬥裡控幹水分。

   然後吩咐人起火。

   待溫度稍微起來後,她倒了4分之三的油進鍋,待油溫燒至五成熱左右。

   她講解道:“你們看,用手在鍋上感受下,到了這個溫度,就可以放土豆片了。”

   土豆片一下鍋,就被滾燙的油敷了一身淺淺的黃,不多時,已經炸至金黃,土豆的香味慢慢飄了出來。

   大抵是從來沒有出現這樣誘人的香味,饞得隔壁小孩都要哭了。

   “娘,我好餓,好想吃這個。”一個7歲大的孩童扯扯婦人的衣衫。

   見衆人都盯着她,那婦人紅了臉,斥道:“吃什麼吃,我才給你喂了飯。”

   “可是我真的想吃嘛。”小孩不依不饒。

   一想到那個香味,他就直流口水。

   越想越餓,見婦人不理他,小孩竟是直接沖到縣長家門口用力嗅。

   家丁發現了,馬上斥道:“哪家的孩子,還不抱走?”

   那婦人連忙跑過去拽住小孩就走,小孩便哭了起來,賴在地上不肯走。

   衆人哄笑。

   笑着笑着,突然感覺傳出來的香味越來越濃,不知是誰帶着頭,站在家丁面前不肯走。

   這麼大片人都在這裡,也不能直接把人打走吧。

   家丁無法,急得撓頭,忙去請教管家。

   管家直接讓家丁去請縣令。

   此時,雲依依已經吩咐人把土豆撈了出來,用了一層薄布勉強當做吸油紙,又灑上一些調料,聞着就更香了。

   “夫人,這個聞着好香啊,不知道吃起來怎麼樣?”一個丫鬟已經饞得流口水了,這輩子她都沒有聞過這麼香的食物。

   跟着夫人,吃香的喝辣的。

   “你們都别客氣,一起嘗嘗吧。”雲依依笑了笑。

   一聽這話,丫鬟連忙拿起一雙筷子夾了一片土豆,剛剛放入口中,她被燙得猛吸,下一秒,味蕾傳來的美感讓她不由眯起眼。

   真是太好吃了。

   她是個知趣的,吃了一口極力忍住。

   “好吃嗎?”雲依依溫柔地問道。

   “好吃。”丫鬟點頭如蔥。

   雲依依自己也夾起一片慢慢品嘗,不得不說,她好久沒有吃過這類油炸食品,倒是有些懷念。

   突然,門外傳來一陣喧嚣。

   雲依依擡頭看去,管家正帶着縣令和方禦醫前來。

   “夫人,外面有人聚集,我請了縣令過來。”管家解釋道。

   雲依依點了點頭,表示明白。

   她望了望身後的炸好的土豆片,邀請道:“既然都然都過來了,如不嫌棄,還請品嘗一番。”

   縣令早就聞到這香味了,一聽這話,也不客氣。

   他拿起一雙筷子夾了一片,剛入口,就覺酥脆爽辣,一片根本不過瘾。

   方禦醫好奇問他:“味道如何?”

   “太好吃了。”

   縣令隻顧着吃,說的有些含糊。

   見此,方禦醫也不撐面子了。

   兩人就在這大庭廣衆下吃起來。

   一片辣過一片,好吃得讓人忍不住。

   看的門外村人豔羨不已。

   因為炸的比較多,雲依依也不藏私,将附近的人也請了進來品嘗。

   “雲夫人好手藝,我等從未吃過這等美食。”

   “夫人真是大慈大悲觀世音降世。”

   “謝謝夫人,夫人是仙女下凡啊。”

   “此物隻應天上有,人間難得幾回聞。”

   ……

   一通通彩虹屁誇得雲依依面色生紅,她不好意思地擺擺手:“其實這個很簡單的,我管它叫薯片,稍後我讓丫鬟們教你們怎麼做。”

   于是,村人們跟着一群丫鬟開始嘗試第一次做薯片。

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